1 Porsiyon MALZEMELER (1 KİŞİLİK): 250 Gr karnabahar 5 gr Maydanoz 15 gr Sızma Zeytinyağı 1 yemek kaşığı limon suyu 1 diş sarımsak YAPILIŞI: Karnabaharlar suda 15 dk haşlanır. Haşlanan karnabaharların suyu iyice süzüldükten sonra, bir blenderda maydanoz, zeytinyağı, karabiber, tuz, sarımsak, limon suyu atılıp el blenderıyla püre haline gelene kadar çekilir. Not: İstediğiniz […]
Yazar Arşivleri: conversionex
1 Porsiyon MALZEMELER (1 KİŞİLİK): 45 (gr) akdeniz yeşilliği 20 (gr) mor lahana YAPILIŞI: Yeşillikleri 1 saat karbonatlı suda bekletin. Kurutup elle parçalayın. Mor lahanayı ince dilimler halinde kesin, tuz ile 2-3 dakika ovun. Salata sosunuzu ekletip iyice karıştırın. Not: İstediğiniz baharatları istediğiniz miktarda kullanabilirsiniz. Not2: Bu malzemeler 1 kişiliktir. Daha fazla kişi […]
1 Porsiyon MALZEMELER (1 KİŞİLİK): 100 gr kemiksiz tavuk budu 20 gr halka doğranmış kapya biber 20 gr doğranmış havuç 40 gr büyük doğranmış kuru soğan 100 gr kabak 15 gr sızma zeytinyağı 1 tatlı kaşığı maydonoz 2 diş ezilmiş sarımsak Tuz ve baharatlar YAPILIŞI: Tavuk butların marinesi için karabiber, zeytinyağı, sarımsak üzerine ilave […]
1 Porsiyon MALZEMELER (1 KİŞİLİK) : 2 adet yumurta 20 gram doğranmış domates 5 gr sızma zeytinyağı 1/2 çay kaşığı biberiye 10 gr rendelenmiş kaşar Tuz ve baharatlar 2-3 Adet Muffin kalıbı YAPILIŞI: Domatesleri küçük küpler halinde doğrayalım. Geniş bir kaba yumurtalarımızı kıralım ve içerisine doğranmış domatesleri, biberiyeyi, tuz, zeytinyağını ekleyip karıştıralım. Daha sonra […]